Kruidige Tijgernoten
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Personen: 2-4
Ingrediƫnten
  • 100g gepelde chufa's
  • 1 el kokosolie
  • 2 tl kerrie
  • ½ tl gemalen komijnzaad
  • ½ tl zout
Bereiding
  1. Verhit de kokosolie in een hapjespan en bak hierin de chufa's eventjes aan.
  2. Voeg de kruiden en het zout toe en blijf nog 2-3 minuten omscheppen op een laag vuur.
  3. Laat de tijgernoten volledig afkoelen en bewaar ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.be/snacks-be/kruidige-tijgernoten/