Snelle Zomersalade
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Personen: 2
Ingrediƫnten
  • 1 venkel
  • 250g radijs
  • 200g zuurkool
  • 4 el verse peterselie, fijn gesneden
  • 2 tl honing
  • 4 el extra vierge olijfolie
Bereiding
  1. Snijd venkel en radijs in heel dunne plakjes en doe ze samen met de zuurkool en peterselie in een kom.
  2. Roer honing en olijfolie door elkaar en schenk dit over de salade.
Lekker met een gebakken zalmfilet!
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.be/groente-be/snelle-zomersalade/